Abandonó la taquigrafía para dedicarse a la pastelería: creó hace 54 años el dulce secreto que conquistó La Plata y que todavía elaboran sus nietos
Mabel Velasco dejó la taquigrafía para trabajar en una confitería familiar y terminó creando los Imperialitos del Plata, el dulce secreto que se convirtió en un símbolo platense.
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