Glatigny, chocolaterie bien connue du centre-ville d’Alençon, dans l’Orne, change de propriétaire. Elle vient d’être rachetée par une autre institution angevine, Benoît…
Les apprentis chocolatiers-confiseurs de l’Institut des métiers de Clermont-Ferrand ont brillamment représenté leur établissement lors du Trophée des Jeunes chocolatiers confiseurs 2026,…
Du 12 au 15 novembre prochain, le salon Made in France accueillera à Paris plus d’une centaine d’entreprises régionales. Parmi elles, la…
Du 12 au 15 novembre prochain, le salon Made in France Expo accueillera à Paris plus d’une centaine d’entreprises régionales. Parmi, ellle,…
Eve-Marie Smet inaugure sa chocolaterie artisanale « Chez tante Juliette » ce samedi 7 novembre au 156 rue de Lille. Chocolatière solidaire,…
La maison Vieillard, à Clermont-Ferrand, met les bouchées doubles dans la perspective des fêtes de fin d’année. Dans le laboratoire de l’avenue…
Plusieurs clients de la boulangerie du village ont été surpris jeudi matin de trouver porte close et de découvrir l’affichette apposée à…
À Saint-Georges-d’Oléron, le commerce de Patricia Petit Dodin, situé dans le hameau de Sauzelle, est bien plus qu’un simple dépôt de pain…
À l'international, l'enseigne bruxelloise, pilotée par Laurent Baert, vise les Philippines, la Corée du Sud, Taïwan et… la Finlande.
Beaucoup d’enfants ont visité la chocolaterie Jacques avec l’école, dégustation à la clé. Aujourd’hui, le chocolat a cédé la place au linge.…
Dans le monde du chocolat, deux métiers coexistent : celui de couverturier et celui de chocolatier. Le premier fabrique la matière première,…
Grâce à son « Coffret Vanille », la chocolaterie « Pépites » de Rodez a été récompensée ce week-end à Paris, comme…