Restaurantes
Banco Macro distinguió a dos proyectos salteños en la final de NAVES Argentina 2026
Zelmira Learning y Casalinda Senior Community obtuvieron el segundo puesto en sus categorías. La iniciativa de Banco Macro y el IAE reunió…
La Vitrina
Lo que hornean, cocinan y anuncian panaderías, reposterías y restaurantes, en cuanto lo publican.
Restaurantes
Cuánto cuesta y qué se cocina en Asador Etxebarri, nuevo mejor restaurante del mundo
El Asador del vizcaíno del valle de Atxondo se acaba de proclamar número 1 en la lista que por cuarta vez lidera…
Restaurantes
El restaurante español Etxebarri de Bittor Arginzoniz, elegido el mejor restaurante del mundo
El Asador Etxebarri del chef vasco Bittor Arginzoniz, ubicado en Atxondo, ha sido elegido 'The World's Best Restaurant 2026' en la gala…
Restaurantes
Asador Etxebarri, el mejor restaurante del mundo según la lista The 50: qué se come y cuánto cuesta
No hacen falta espumas o ahumados imposibles, platos que parecen obras de arte ni técnicas de laboratorio para conquistar la cima de…
Pastelerías
Corantes naturais são aposta da Mix Plena para confeitaria
Mix Plena lança sete corantes naturais para confeitaria no Brasil. Conheça as tonalidades, aplicações e desafios técnicos para a indústria.
Pastelerías
Antoniazzi, la famiglia della pasticceria apre a San Lazzaro: “Perso Zanarini, ma andiamo avanti”
Il rilancio degli imprenditori che fino al 14 gennaio resteranno ancora nello storico bar del centro di Bologna ...
Restaurantes
Asador Etxebarri, elegido mejor restaurante del mundo en 2026
El restaurante español Asador Etxebarri, ubicado en Axpe (Bizkaia), ha sido elegido mejor restaurante del mundo en 2026 por The World's 50…
Restaurantes
Bittor Arginzoniz: de una infancia dura a situar ‘Etxebarri’ como el mejor restaurante mundial según 50 Best
El cocinero vizcaíno creció sin electricidad, trabajó en una fábrica de celulosa y abrió su asador sin estudiar cocina. Hoy alcanza el…
Panaderías
Alligatore entra in una panetteria, scatenando il panico: le telecamere riprendono l’incredibile scena in North Carolina
Un ospite inatteso sorprende il personale e i clienti di una panetteria americana: è un alligatore lungo quasi un metro. Le immagini…
Pastelerías
Bobbes, Mohnschnecken und Pfannkuchen: Ein Konditor erklärt Berliner Backrezepte – und wirbt für die Handwerkstradition
Tim Schroeter ist Juniorchef der „Konditorei und Bäckerei Familie Schroeter“ in Lichterfelde und stand schon als Kind in der Backstube. Jetzt gibt…
Panaderías
La primera película del renovado ‘Cine de barrio’, que regresa a La 2
Jorge Ponce se convierte en el primer presentador del programa en un turno rotatorio con otros compañeros de la cadena ...
Restaurantes
Todo sobre Etxebarri, el asador vasco elegido como mejor restaurante del mundo en 2026: un menú de 300 euros y un humilde chef de 66 años
El restaurante DiverXO, del chef madrileño Dabiz Muñoz, cayó del cuarto al noveno lugar de la lista más prestigiosa de la gastronomía…