SALTEADO VERDE
SALTEADO VERDE INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite 1 diente de ajo picado 225 gramos de brócoli en trozos 115 gramos de tirabeques despuntados…
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VERDURAS CON CHILE Y MANÍ
VERDURAS CON CHILE Y MANÍ INGREDIENTES 1 cucharada de aceite 4 cebollas largas picadas 1 zanahoria en julianas 1 calabacín en julianas ½…
ENSALADA DE VERDURAS Y LEGUMBRES
ENSALADA DE VERDURAS Y LEGUMBRES INGREDIENTES 4 cucharadas de aceite 225 gramos de tofu en cuadros 1 cebolla morada en rodajas 4 cebollas largas picadas…
HABICHUELAS CON COLIFLOR
INGREDIENTES 1 cucharada de aceite 1 cebolla picada 2 dientes de ajo triturados 2 cucharadas de pasta de curry rojo 1 coliflor picadas 175 gramos…
HABICHUELAS CON CHILE
INGREDIENTES 200 gramos de judías verdes en trozos medianos, despuntadas. 2 cucharadas de aceite 4 chiles secos en trozos 1 cucharada de granos de pimienta…
REPOLLO AGRIDULCE
INGREDIENTES 450 gramos de repollo 1 cucharada de aceite 12 granos de pimienta 3 chiles secos y picados ½ cucharadita de sal 1 cucharadita…