CRUJIENTES DE PESCADO Y SALSA TARTA
INGREDIENTES Para el pescado: 350 gramos de filete de tilapia Sal y pimienta ¾ de taza de agua 3 cucharadas de zanahoria rallada 2 cucharadas…
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AREPA CON BERDURA Y SALSA
INGREDIENTES Para la arepa: 1 taza de harina de maíz blanco 1 ¼ de taza de agua 1 cucharada pequeña de sal 2 cucharaditas de…
CREMITA DE AHUYAMA CON GENGIBRE y TORTA DE QUESO
INGREDIENTES 1 cucharadita de harina de maíz blanco 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada pequeña de ajo 1 cucharada de cebolla…
LASAÑA DE CARNE Y MAÍZ
INGREDIENTES Para la masa: 2 tazas de harina de maíz amarillo Sal ½ taza de pasas negras 2 cucharadas de coco rallado 2 cucharadas de…
BOLLOS DE MAÍZ
INGREDIENTES 3 tazas de harina de choclo 2 ½ tazas de leche 1 taza de mantequilla derretida 2 huevos 4 tazas de queso blanco rallado…
ENYUCADOS CON CARNE Y PIÑA
INGREDIENTES ½ de harina de maíz blanco 1 kilo de yuca cortada en trozos y pelada 4 tazas de agua 3 cucharadas pequeñas de sal…