MANZANA EN POSTRE

INGREDIENTES

• 1 kilo de manzanas
• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 pizca de canela en polvo

PASOS PARA LA PREPARACIÓN

1. Batir las claras de huevo a punto de nieve, agregar las yemas, las leches, la canela y mezclar. Rallar las manzanas.
2. Agregar a la mezcla las manzanas ralladas, echar la mezcla en un molde y llevar al horno a 180°C hasta que dore.